Os viños de Valdeorras despídense da IV edición de Vinis Terrae co acordo de importantes compromisos de importación

Fotografía: José Luis R. Carneiro - Limaia Produccións

O IV Salón do viño e licores galegos de calidade pecha as súas portas co acordo de importantes compromisos de importación para os viños das adegas D.O. Valdeorras.

O IV Salón do viño e licores galegos de calidade "Vinis Terrae", pechaba onte as súas portas cunhas cifras que superan en máis de 1000 as citas directas das adegas participantes cos importadores da quincena de países participantes no salón, á que hai que sumar os contactos suscitados cunha importante representación do mundo da hostalaría, distribución e restauración a nivel nacional. Calcúlase, segundo datos facilitados pola organización, que o salón contou con máis de 500 visitas, que se converteron nunha media de 20 visitas de negocio para as adegas e Consellos Reguladores presentes na cita.

A valoración do D.O. Valdeorras con respecto ao acto fundaméntase en dúas vertentes; en primeiro lugar,  valoránse as grandes impresións suscitadas en distribuidores e representantes de tendas especializadas a nivel nacional, que exaltaron en gran medida a excelencia da colleita 2010. E na vertente internacional, que ademais de reforzar a presenza en países nos que xa existía unha nutrida representación destes caldos, acordáronse importantes compromisos de importación con representantes de Bélxica, Polonia e Portugal.

Desta maneira continua a apertura internacional dos caldos da D.O. Valdeorras, apreciados e demandados en cada vez máis países. Para reforzar a presenza no estranxeiro destes caldos, lembrámosvos que o C.R.D.Ou. Valdeorras ten programadas polo momento dúas presentacións fóra das nosas fronteiras, máis concretamente en Dallas (EE. UU.) e Suíza.

Amplía información sobre a IV edición de Vinis Terrae
 

Amplía información sobre as presentacións da D.O. Valdeorras fóra de España
 

Talvez poida interesarche
 

Coñece o ciclo do viño na D.O. Valdeorras

Os viños da D.O. Valdeorras dan a benvida a autoridades e importadores en Vinis Terrae

Fotografía cortesía de José Antonio Feijoó

Os viños da D.O. Valdeorras inauguran a primeira xornada do IV salón do viño e licores galegos de calidade cun caloroso brinde con autoridades e importadores.

Mentres se agarda con expectación as valoracións dos importadores acerca das  excelencias dos caldos valdeorresés, adegas e Consello Regulador dan a benvida a autoridades e distribuidores asistentes ao IV Salón do viño e licores galegos de calidade "Vinis Terrae" , que este ano conta coa presenza dunha quincena de países.

Neste clima de irmandamento e sa competencia entre as adegas das distintas denominacións de orixe galegas, aderézase o acto con diversas actividades formativas; entre as que cabe destacar o curso sobre criterios de confección de cartas de viños para restaurantes, que impartirá a presidenta da Asociación de Catadoras de Galicia "Gallaecia", Mercedes González. Neste curso  mostrarase como crear un "Libro de Adega", abordando aspectos como o tipo de cociña e localización xeográfica do restaurante e tendo en conta a súa pertenza a unha determinada zona vitivinícola.

Amplía información

Talvez poda interesarche

Coñece a D.O. Valdeorras

Importadores de 15 países acoden á chamada de calidade dos viños e licores galegos en Vinis Terrae

Importadores de 14 países únense á comitiva belga, anunciada onte, para probar "in situ" as excelencias dos caldos galegos, na IV edición do Salón Vinis Terrae.

A crecente demanda, fundamentada na calidade contrastada dos viños de Galicia, atrae un incremento de participación de importadores estranxeiros nos salóns promocionais de caldo galego. Desta forma,  confírmase a participación, entre mañá e pasadomañá no recinto Feiral de Expourense, de importadores de 15 países, con motivo da celebración do IV salón de Viños e licores galegos de calidade "Vinis Terrae".

Á gran comitiva de importadores Belgas, anunciados onte, hai que sumar unha importante afluencia de países como Estados Unidos, do que se recibirán importadores de doce estados; México e Polonia. A eles sumaranse importadores de Alemaña, Brasil, Dinamarca, Finlandia, Holanda, Portugal, Reino Unido, Suecia, Suíza e unha ampla representación de distribuidores Españois.

As Adegas das 5 denominacións de Orixe Galegas, entre as que terán un importante papel  as valdeorresas, repartiranse o espazo dos 5000 metros cadrados do recinto feiral Expourense, para dar cumprido trato ao internacionalmente suscitado interese que día tras día espertan os caldos galegos tanto dentro como fóra das nosas fronteiras.

Amplía información

Coñece Vinis Terrae

Talvez poda interesarche

Coñece as adegas da D.O. Valdeorras

Importadores Belgas fíxanse no viño das denominacións de orixe ourensás

Fonte: Faro de Vigo
Importadores Belgas visitarán Ourense para coñecer de primeira man os viños das súas catro denominacións de orixe.

Nun país no que o crecemento do consumo de viño fai que se manteña como o oitavo consumidor a nivel mundial, non pasa desapercibida a calidade dos viños das denominacións de orixe ourensás; e, mediante un convenio coa cámara de comercio de Ourense, acordouse a visita de importadores de gran caldo nos próximos días con motivo do IV salón "Vinis Terrae".

Mediante unha cata inicial incluída nos actos do IV salón dos viños e licores galegos de calidade "Vinis Terrae", mostrarase aos visitantes as características específicas das 40 adegas adscritas ás denominacións de orixe, coa finalidade de achegar posturas entre adegueiros e distribuidores, que se materializarán de forma máis concreta con posteriores visitas ás adegas "in situ".

Non é baladí o feito de que as denominacións de orixe ourensás encaixen nos gustos dunha poboación que se caracteriza pola preferencia de viños tranquilos, xa que preto do 40% do total de consumo lévano os viños españois, entre os que os tintos que ocupan un lugar preeminente cunhas cifras que alcanzan o 60% do consumo total.

Amplía información

Coñece Vinis Terrae

Talvez poda interesarche

Coñece como se elaboran os viños na D.O. Valdeorras

Adega A Coroa lanza ao mercado o primeiro Godello con etiqueta de produción controlada

Foto: Mercedes González

Na procura da excelencia do Godello de Valdeorras, a premiada adega A Coroa lanza ao mercado o primeiro godello produción controlada.

Baixo as específicas normas establecidas polo Consello Regulador da D.O. Valdeorras na súa orde do 24 de novembro de 2009, para tintas preferentes e brancas de godello. Esta premiada adega valdeorresa, na súa procura da excelencia do Godello, decidiu acollerse a esta norma que implica, unha superficie mínima de 0,5 Ha (nunha ou varias parcelas que non superen un radio de 1,5 Km). A produción máxima permitida para tintas será de 6.000 KG uva/ Ha e até 8.000 para brancas. Un Órgano de Control e Certificación do Consello Regulador encargarase de que isto se cumpra, é dicir, a figura do veedor realizará un exhaustivo control do proceso.

E é que a procura por mellorar día a día os nosos viños é a maior preocupación para vitivultores, adegueiros e Consello Regulador en Valdeorras 

Amplía información

Talvez poda interesarche

Coñece Adegas a Coroa

Coñece as adegas da D.O. Valdeorras

A asociación "Valnatura" crea circuítos naturais e gastronómicos para coñecer Valdeorras

Fonte artigo:vinogallego.com

Valnatura presenta plans turísticos, naturais e gastronómicos para dar a coñecer as excelencias da comarca valdeorresa.

A Asociación Valnatura creou un circuíto cultural no que a través de varias rutas pódese gozar de toda a natureza da comarca de Valdeorras, xa sexa a pé, en bicicleta ou en coche para coñecer a flora e fauna da rexión. Seguindo estas rutas creadas pola asociación o visitante poderá sorprenderse co patrimonio histórico, artístico, cultural e etnográfico.

A ruta complétase cunha visita por algunha das adegas da Denominación de Orixe Valdeorras que permitirá degustar os seus viños máis destacados, como os brancos elaborados con uva Godello ou os tintos elaborados con Mencía. Os beneficios prestados pola asociación complétanse cunha guía de servizos e cunha axenda cultural da Comarca onde o viaxeiro poderá organizar, á súa medida, unha viaxe de "suaves contrastes".

Se queres gozar dunha Semana Santa inesquecible, anímate a visitar Valdeorras.

Coñece os servizos de Valnatura
 

Amplía información
 

Talvez poda interesarche
 

Coñece Valdeorras

O director técnico do C.R.D.O. Valdeorras presenta os viños desta Denominación de Orixe en Gourmet 2011

Jorge Mazaira, director técnico do Consello Regulador da D.O. Valdeorras, presenta os viños desta denominación de orixe nunha charla-coloquio no salón Gourmet de Madrid; dentro dos actos que conforman o “Salón dos Sentidos”, iniciativa que parte das Consellerías de Medio Rural e Medio Mariño da Xunta de Galicia.

A través deste vídeo, cortesía dos compañeiros de Cocinagallega.es, páxina de importante calado informativo a nivel gastronómico, turístico e cultural de Galica; presentámosvos a intervención do responsable técnico do Consello Regulador da D.O. Valdeorras dentro da charla-coloquio “Viño da D.O. Valdeorras e Algas Galegas (Conservas Lou)”.

Está charla está incluída dentro dos actos deseñados pola Consellería de Medio Rural en colaboración coa Consellería de Medio Mariño da Xunta de Galicia, para a presentación e exaltación dos produtos de galegos no Salón Gourmets de Madrid.

Visita  Cocinagallega.es

Acede ao vídeo completo da charla

Talvez poda interesarche

Coñece como se elaboran os viños da D.O. Valdeorras

Os viños de Valdeorras preséntanse hoxe na XXV edición do Salón Gourmets de Madrid

Diseño: Jorge Jiménez Gourmet 09
Os viños de Valdeorras únense ao resto de denominacións de calidade galegas, na Caseta da Cosellería de Medio Rural da Xunta de Galicia, para facer unha exaltación gastronómica dos produtos galegos no Salón de Gourmets de Madrid.

A Consellería de Medio Rural estará presente, un ano máis, no XXV Salón Internacional do Club Gourmets de Madrid e contará cun espazo de 216 metros cadrados, nos que se distribuirán un total de 17 empresas do sector da alimentación xunto cos 22 consellos reguladores. Ao mesmo tempo están preparadas unha serie de actividades de presentación e degustación dos produtos das empresas coexpositoras e das denominacións de calidade galegas; combinando os produtos da terra cos do mar, nas que colabora a Consellería do Mar.

No primeiro día de feira, o departamento que dirixe Samuel Juárez presentará ao público asistente, e baixo o título de "Un pracer para os sentidos", unha degustación de embutidos galegos con viños da D.O. Valdeorras, produtos do mar (mexilóns de Galicia, conservas e produtos da pesca), con viños das D.O. Rías Baixas e Monterrei e tenreira galega con viño da D.O. Ribeiro.

Ao longo destes días, haberá presentacións e catas de diferenciación e tipificación dos queixos galegos das D.O.P. Arzúa-Ulloa, Queixo Teto, San Simón dá Costa e Cebreiro e de distintas produccións acollidas á I.X.P. Mel de Galicia, á I.X.P. Castaña de Galicia; así como de produccións ecolóxicas dirixidas a distribuidores de produtos delicatessen e de restauración e hostalaría.

Con máis de 1.300 expositores con 40.000 produtos, a Feira de Gourmets supón un punto de encontro de negocios no que as empresas acceden ás entrevistas con compradores estranxeiros, xefes de compra de grandes almacéns e superficies, cadeas hostaleiras e distribuidores do cinco continentes. Un certame que esperta interese nos medios de comunicación, nacionais e internacionais, con máis de 1.150 xornalistas acreditados e 80.000 visitantes profesionais.

Ademais,  para que o público en xeral poida gozar deste salón ponse en marcha o proxecto "taller dos sentidos" sobre o que podedes ampliar información no seguinte vídeo.  

Amplía información

Talvez poda interesarche

Coñece a D.O. Valdeorras

A D.O. Valdeorras presentará os seus viños no XXV Salón de Gourmets de Madrid

Os próximos 11, 12, 13 e 14 de abril celébrase en Ifema feira de Madrid  o XXV Salón de Gourmets de Madrid, ao que non podían faltar os viños da D.O. Valdeorras.

O Salón Internacional de Gourmets de Madrid, é o punto de encontro dos máis importantes fabricantes de produtos de delicatessen, e tamén unha referencia de calidade da gastronomía mundial. Na feira pódese asistir a presentacións de produtos, concursos, debates e espectáculos, entre outras actividades. Desde 1999, a feira inclúe o Salón dos sentidos co obxectivo de achegar ao público non profesional os produtos expostos no Salón Internacional de Gourmets.

Neste vídeo presentámosche de forma máis pormenorizada a esencia do Salón de Gourmets de Madrid.

Amplía información

Tal vez poda interesarche

Coñece a D.O. Valdeorras

Os viños de Valdeorras acoden á chamada do Salón do viño e a oliva de Estremadura

Fonte: La voz de Galicia
A adega cooperativa Virxe dás Viñas da Rúa de Valdeorras terá unha caseta no salón do viño e a oliva que se celebra en Almendralejo do 6 ao 9 de abril.

A visita será posible despois da invitación que o pobo estremeño, irmandado co valdeorrés, lanzou ao concello da Rúa con motivo da participación dos estremeños na celebración da XIII edición da feira do viño de Valdeorras .

O salón do viño e a oliva distingue, a diferenza da feira valdeorresa, entre a asistencia profesional e a de público en xeral. Así, as dúas primeiras xornadas están reservadas aos profesionais do sector, mentres que os dous últimos días, a entrada está permitida ao público en xeral por o módico prezo de 3 euros.

Ademais, A Rúa será a protagonista no acto de clausura cunha cata de viños da Denominación de Orixe Valdeorras acompañada da identificativa degustación gastronómica do Polbo a Feira.

Coñece máis sobre a XII feira do viño e a aceituna de Estremadura

Tal vez poda interesarche

Coñece os viños da D.O. Valdeorras

Adegas Valdesil, centro neurálxico para o viño de Valdeorras este fin de semana

Fonte artigo: Faro de Vigo
 A adega Valdesil converterase en anfitrioa de máis de medio centenar de distribuidores de viño nacional. 

 Durante este fin de semana uns 50 distribuidores de ámbito nacional reuniranse por primeira vez nunha xornada de traballo en Valdeorras, concretamente na adega Valdesil, polo que  Valdeorras converterase, nestes días, no centro neurálxico da distribución vinícola.

A cita iniciouse onte pola noite cunha cata vertical de Pezas dá Portela dirixida pola enóloga da adega, Cristina Mantilla. No entanto, o prato forte terá lugar hoxe, cando o asesor en viticultura de Valdesil e profesor da Universidade Politécnica de Madrid, José Ramón Lissarrague, dará unha conferencia sobre a variedade estrela da zona, o Godello, e a súa viticultura.

Coñece as adegas Valdesil

Talvez poida interesarche

Coñece o  resto de adegas da D.O. Valdeorras