 |
| Foto: Luis Escudero |
Concluído o Forum Gastronómico de Xirona, a dirección técnica do Consello Regulador da DO Valdeorras realiza un balance positivo da súa presenza neste destacado evento do mundo do viño en Cataluña.
A importante presenza de público, ao redor do 60% do mesmo altamente especializado do sector gastronómico, que visitaron a zona de catas da caseta da Consellería de Medio Rural, valoraron extraordinariamente as diferentes variedades presentadas pola DO.
A pesar de que os brancos de Valdeorras xa eran coñecidos e apreciados polo público doutras edicións, sorprendeu, e moito, o branco de barrica cunha ampla gama de maridaxes posibles.
Entradas
