jueves, 27 de enero de 2011

A D.O. Valdeorras confirma a súa asistencia a Xantar 2011

A XII edición do Salón da Gastronomía e turismo de Galicia, que se celebrará en Expourense entre o 2 e o 6 de febreiro, contará coa participación da D.O. Valdeorras.

O máis importante salón gastronómico e turístico da comunidade galega adicará especial énfase na súa XII edición ó Camiño de Santiago e ó Entroido, como eventos de importante carácter gastronómico e turístico na península.  Este punto de encontro reunirá un ano máis a profesionais do sector con público de todo España e parte de Portugal; aos que transmitirá por parte de conferencias, degustacións e talleres didácticos o bo facer gastronómico da Comunidade Galega e do país convidado este ano, Francia.

Neste ámbito de exaltación do sector, non podía faltar a D.O. Valdeorras como selo identificador de Galicia en moitos recunchos do mundo. Así, confírmase a inclusión dunha caseta onde todos os asistentes que o desexen poderán degustar a calidade dalgúns dos máis significativos caldos valdeorreses.