jueves, 26 de agosto de 2010

As Denominacións de Orixe Ourensás esperan manter, mesmo aumentar, a produción mellorando a calidade.

As Denominacións de Orixe ourensás afrontan as xornadas previas á recolección con diferentes perspectivas, pero sempre pendentes da climatoloxía.

Mentres que no Ribeiro e Monterrei espérase superar e manter a produción do ano pasado respectivamente. En Valdeorras, aínda que cun leve descenso; Jorge Mazaira, técnico desta denominación, espera achegarse ás cotas de cinco millóns de kilográmos colleitados en 2009. Afirma, que aínda que o estado produtivo dos viñedos é desigual devido ás tardías xeadas, a calidade e o estado sanitario son excelentes.
A gran damnificada da provincia é a D.O Ribeira Sacra, xa que o ataque do fungo mildiu, produciu importantes estragos naquelas viñas nas que non se tomaron as pertinentes medidas ao seu debido tempo.
Esta información vén suavizar en gran medida os datos facilitados polo Observatorio Español do Mercado do Viño (OeMv) que auguraban un descenso produtivo moi importante na comunidade galega.

miércoles, 25 de agosto de 2010

Galicia espera unha das peores colleitas no tocante a producción dos últimos anos.

As previsións auguran unha produción próxima aos 0,85 millóns de hectolitros de viño, un decremento do 7,2 % con respecto á campaña anterior.

Mentres que a produción xeral do país aumenta en case un 1%, a extrema climatoloxía desta tempada fai que a produción de viño en Galicia poida reducirse en máis dun 7%. Aínda que os estudos realizados polo Observatorio Español do Mercado do Viño (OeMv) son cualificados polo Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural e Mariño de prematuros; todo fai pensar que a situación en Galicia pode agravarse, aínda máis, se a climatoloxía continua sen variar.

martes, 24 de agosto de 2010

Un viño de Valdeorras representa a Galicia en Nova Zelanda

A prestixiosa empresa de importación Sant Vincent Caves seleciona Pezas dá Portela, de adegas Valdesil, para dar a coñecer a variedade godello en Nova Zelandia.

A empresa de importación asenta o seu traballo na comercialización nesta rexión oceánica de produtos españois, en especial viño, aceite de oliva e licores. Para a representación de viños galegos seleccionáronse un caldo da DO Rías Baixas e Pezas dá Portela da DO de Valdeorras, que se unen a un notable fornecido de produtos de diversas rexións españolas.

viernes, 20 de agosto de 2010

A ruta do viño de Valdeorras ponse a andar Xa!

Foto: Lolita Vázquez - La voz de Galicia
Vintecinco empresas ás que se suma Inorde e os Concellos de Ou Barco, A Rúa e Petín conforman a Ruta do viño de Valdeorras.

Coa asemblea celebrada onte, na que se deu a benvida aos novos socios, ponse a andar a ruta do viño de Valdeorras. Adegas, empresas turísticas e de restauración conforman onucleo inicial do proxecto. Todas aquelas novas empresas que se desexen agregar a ruta ao longo do ano deberán pagar unha cota establecida entre os 100 e os 400 euros.


Fuente vídeo: La región internacional

jueves, 19 de agosto de 2010

Concurso de fotografía. "Monte de A Rúa"

Outra fotografía de Concepción Rivero. Monte da Rúa . 19 de Agosto de 2010.

Concepción segue mostrándonos a través das súas instantáneas a confluencia entre o mundo do viño e a beleza paisaxística da localidade da Rúa.


Comparte a túa visión sobre o mundo do viño en Valdeorras e gana grandes premios enviando as túas fotos a:

Turgalicia comeza a sinalización da ruta do viño de Valdeorras

Solicitouse a varios Concellos os permisos pertinentes para a sinalización da ruta do viño de Valdeorras.

Tomando como referencia aos establecementos implicados no programa de colaboración, Turgalicia, despois dun estudo de campo "In situ", determinou xa os lugares onde irá situada a sinalización. Para levar a cabo o proceso a institución pediu a colaboración a modo de permisos dos diferentes Concellos da comarca de Valdeorras, obtendo xa o visto e prace dalgúns, como é o caso de O Barco que aprobou a solicitude na xunta local de goberno celebrada o pasado día 5 de Agosto.

miércoles, 18 de agosto de 2010

A primeira curtametraxe promocional dun viño de Valdeorras


Adegas a Pinguela presenta a súa monovarietal, elaborado a partir de garnacha mellorada, "Memoria de Ventura"

Con esta curtametraxe titulada "la búsqueda", adegas a Pinguela presenta un caldo elaborado por uva variedade garnacha cultivada en cepas centenarias. Con "Memoria de Ventura" situase á garnacha no lugar dos grandes viños.

lunes, 16 de agosto de 2010

A falta de choivas e as altas temperaturas poden condicionar as colleitas dos D. O. galegas.


A maior parte dos enólogos coinciden en que sería moi importante o aumento da pluviosidad e o descenso das temperaturas para manter a produción esperada.

Aínda que a ausencia de humidade e a calor intensa deste verán evitaron o desenvolvemento de enfermidades como o Mildiu; o contraste co frío e chuvioso inverno pode reducir a cantidade de produción esperada.

Desta maneira, aínda que a calidade vaise a manter, pode supor un duro golpe a nivel produtivo de non cambiar a situación.

Crónica da XIII edición da Feira do viño de Valdeorras

Fot:Lolita Vázquez // La Voz de Galicia
A edición, a pesar de ser considerada como un éxito, tivo que facer fronte a algún contratempo que se liquidou coa calidade dos viños, a calor dos asistentes e o bo facer de organizadores e adegueiros.

Esta XIII edición deu comezo co recoñecemento ao bo traballo dos viticultores valdeorreses nos premios Arribe 2010. A adega, Joaquín Rebolledo coa súa Tinto Barrica, logrou o galardón ao mellor tinto con crianza en barrica de menos de seis meses. (completa información aquí)

Na XI edición da cata do viño de Valdeorras, que se celebrou entre o xoves día 12 e o venres 13, o sentir do xurado foi xeral na exaltación da calidade dos viños deste D.Ou. que ano tras ano conseguen superar todas as expectativas. Os viños galardoados en primeiro lugar foron: A Coroa Lias 09- Godello. Adega A Coroa, S.A.T en brancos; e Quinta dá Peza 09- Mencia. Adega Quinta dá Peza S.L en tintos. (amplía información aquí)

Tras a cata, a XIII edición achábase preparada para dar comezo. A ministra Elena Espinosa, que se presentaba como a gran potenciadora mediática da feira, reuniuse coas autoridades e os adegueiros nos actos previos ao comezo da celebración. Tras encomiar a tradición vinícola de Valdeorras e valorar a calidade dos seus caldos, procedeu a despedirse, alegando a súa incomparecencia no resto dos actos como unha mostra de solidariedade coas familias das dúas brigadistas falecidos no incendio de Fornelos. Aos familiares dos cales lles enviamos desde a gran familia da Nai do viño o noso apoio e máis sentido pésame.

Xa co comezo huerfano do acto, os organizadores mostraron o seu bo facer ofrecendo aos asistentes unha variada oferta de actividades para a súa goce. O prezo foi un dos puntos fortes, xa que por escasos 50 céntimos púidose gozar dos excelentes caldos das 22 adegas participantes. Entre as ofertas deste ano, os asistentes tiveron a posibilidade de degustar viños elaborados con histórica uva autóctona monovarietal recuperada. Este é o caso da variedade de "Bracellao", "Souson" e a mellorada "Garnacha". (máis información aquí)

Ademais, o Consello Regulador, ofreceu unha cata gratuíta para aquelas persoas que o desexasen, dando a probar, entre outros caldos, o primeiro viño criado en carballo (carballo galego). Todo iso estivo acompañado por unha degustación de petiscos ofrecidos nas casetas e cava e pructos típicos do hermanada localidade estremeña de Almendralejo, todo iso amenizado por boa música; que logrou, que na tarde noite de onte, désese o peche á XIII edición da Feira do viño de Valdeorras cun cheo absoluto.

viernes, 13 de agosto de 2010

Elena Espinosa e Samuel Juárez padriños da XIII edición da Feira do viño de Valdeorras


A ministra de Medio Ambiente e o conselleiro de Medio Rural, respectivamente, compartirán protagonismo nos actos que se celebrarán no Aguillón en a Rúa.

As 22 adegas participantes abrirán as súas casetas en horario de 12.00 a 14.30 e de 19.00 a 22.30 do sábado; e atoparanse acompañadas por postos nos que se poderá degustar dende carne ó caldeiro até polbo a Feira. Ademais, a velada completarase a partir das 23.00 coa actuación do grupo de Os Tres Tenores de Colombia que ofrecen unha homenaxe os seus homónimos: José Carreiras, Luciano Pavarotti e Plácido Domingo.

Esta noite coñeceranse os mellores viños de Valdeorras

Fot: LOLITA VÁZQUEZ
Onte comezaron as catas, que se resolverán esta noite co veredicto que premiará aos mellores viños dun total de 53 caldos participantes.

25 brancos e 28 tintos preséntanse a concurso en representación de 22 adegas das 45 amparadas no D. O. de Valdeorras. Este ano, o panel de cata estará formado por integrantes da asociación galega de sumelliers, a asociación galega de catadores, o comité de cata e integrantes de prensa especializada. Os resultados coñeceranse esta noite durante a celebración dunha cea en O Pazo do Castro (O Barco), á que confirmou a súa asistencia o consellerio de Medio Rural, Samuel Juárez.

jueves, 12 de agosto de 2010

Concurso de fotografía. "A Rúa"


Fotografía de Concepción Rivero. Vistas da Rúa. 11 de Agosto de 2010.

Concepción comparte con toda a familia da Nai do Viño a beleza paisagística da localidade da Rúa.


Comparte a túa visión sobre o mundo do viño en Valdeorras ygana grandes premios enviando as túas fotos a:

Comezan os actos da XIII edición da Feira do Viño de Valdeorras


Hoxe a partir das 19:00 horas comeza a precata da XI edición da cata do viño de Valdeorras.

Con esta precata darán comezo os actos da XIII edición da Feira do viño de Valdeorras, que se celebra na localidade da Rúa. Estes actos estenderanse ao longo de todo o fin de semana e este ano contarán coa participación da Ministra de Agricultura, Pesca e Alimentación Elena Espinosa.

Concurso de fotografía. "Na cova do Manolo"


Fotografía de Manolo F. Vilamartín de Valdeorras con motivo da Ruta dás Covas. 7 de Agosto de 2010.

Unha preciosa imaxe que mostra o entrañable ambiente familiar das festas valdeorresas.


Comparte a túa visión sobre o mundo do viño en Valdeorras ygana grandes premios enviando as túas fotos a:

miércoles, 11 de agosto de 2010

Adegas A Coroa saca ao mercado un godello criado nos seus propias leas finas


Comercializarase a produción de 9000 botellas a un prezo de 15 euros a unidade.

A coidada elaboración deste godello, "A Coroa Leas", é o resultado dunha xestación baseada na crianza durante seis meses nos seus propias leas. Este proceso dota ao caldo dunha cor amarela pajizo con tons verdosos, a súa textura na boca é complexa e no seu aroma destacan tons afrutados con toques vexetais.

Un xirasol afeccionado ao Mencía crece máis de cinco metros en Negreira

José Ramón Chapas e Gerardo Romarís, veciños de Negreira logran cultivar un xirasol que xa supera o cinco metros de altura e os doce centímetros de diámetro ao ser regado con viño mencía.

Ao non posuír acceso ao regadío da horta, os donos do espécime optaron por nutrir á planta con viño mencía. Os resultados saltan á vista, logrando dotar á "criatura" dunha envergadura fóra do normal. Os supostos pais agradecen a colaboración prestada pola Cafetaría Bolero, sen a cal, o fenómeno non podería realizarse

martes, 10 de agosto de 2010

Concurso de fotografía. "O camiño da vide"


Fotografía de Cristina Martín. Vilamartín de Vadeorras con motivo da Ruta dás Covas. 7 de Agosto de 2010.

Cristina Martín, natural de Esparreguera, Barcelona, comparte con toda a familia da Nai do Viño a súa experiencia en terras valdeorresas e afírmase en exaltar a beleza da zona.


Comparte a túa visión sobre o mundo do viño en Valdeorras e gana grandes premios enviando as túas fotos a:

O Conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, proclama que Galicia é pioneira na protección dos viños de calidade

foto: José Ángel
O conselleiro encomiou a política de protección de produtos con denominación de orixe en Galicia e destacou a importancia promocional que teñen as feiras dedicadas a este sector.

Alegando que os produtos amparados baixo as denominacións de orixe, que utilizan variedades autóctonas, convértense no argumento preeminente na calidade dos mercados, Juárez inaugurou a feira do viño de Monterrei. Á súa vez o presidente da Xunta de Galicia, Alberto Nuñez Feijoó, reafirmou a moción exaltando as medidas tomadas polo Goberno galego na protección dos viños elaborados con variedades de uvas autóctonas.

Jammie Drummond: "Sobre a Mencía"

Jammie Drummond, sommelier de recoñecido prestixio internacional e un dos colaboradores da prestixiosa revista norte americana "Good Food Revolution", no seu percorrido pola xeografía española analizando os nosos caldos, do mesmo xeito que fixera co godello, exhalta a variedade do viño mencía como prestixiosa carta de presentación dos caldos españois no mundo.

Esta variedade de vitis vinifera, á que recentes probas de ADN emparentan de forma máis que directa co Cabernet Frac, cultívase principalmente na zona noroeste da península, con especial significación na zona do Bierzo e o sueste ourensán. As últimas teorías que defende este sommelier, lévannos á introdución da variedade actual vía Camiño de Santiago desde as fértiles terras da Borgoña francesa; atopando, na zona noroeste da península, a súa mellor implantación a efectos produtivos. O señor Drummond non dubida en sinalar unha calidade comparable en caldos aos franceses pero, que polo momento, aínda necesitan o debido recoñecemento internacional.

lunes, 9 de agosto de 2010

Concurso de fotografía. Tit:"O futuro que nos queda que agardar"

Fotografía de Jose Pereira. Vilamartín de Vadeorras con motivo da Ruta dás Covas. 7 de Agosto de 2010.

Jose Pereira inaugura o noso concurso fotográfico con esta belísima achega, que define na súa esencia a mirada de continuidade cara ao futuro da milenaria cultura e tradición valdeorresa.


Participa no concurso e gana grandes premios enviando as túas fotos a:

Colleita de Valdeorras 2009 cualificada de "MOI BOA"

Nos temas tratados polo Consello Regulador da Denominación de Orixe de Valdeorras imperou o consenso xa que as todas as propostas que se trataron foron aprobadas.

No referente ás vendimas contratouse un convenio cunha potente aseguradora para adquirir un seguro de responsabilidade civil con todos os traballadores que serán contratados por unha empresa de traballo temporal. Outro punto a tratar, que tamén se levou a bo termo, era a cualificación de viños reserva solicitada pola adega "Pagos de Galdir" para as anadas 2003 e 2006. O colofón final do bo traballo que está a realizar o Consello Regulador veu da cualificación de Moi Boa á colleita de 2009.

jueves, 5 de agosto de 2010

Xa está aquí A Ruta das Covas!


Como todos os primeiros sábados de Agosto, este sábado a partir das 20.00 celébrase en Vilamartín de Valdeorras A Ruta dás Covas.

Esta festa, que é probablemente una das de maior repercusión internacional do panorama ourensán, este ano contará con máis de 45 covas nas que degustar os excelentes viños da zona acompañados de deliciosos bocados típicos da terra. No referente á asistencia espéranse bater todos os records, sumando ao presidente da Xunta de Galicia entre os asistentes.


Lembrámosvos que podedes compartir as vosas fotos e gañar grandes premios enviandoas a:

lamadredelvino@dovaldeorras.tv

miércoles, 4 de agosto de 2010

Degustación en A Coruña dos viños galardoados no Concurso de Viños do Noroeste


Hoxe, a partir das 18.00 horas, no Restaurante da Domus, Museo Científico-Casa do Home, terá lugar a presentación dos viños premiados no Concurso de Viños do Noroeste.

Neste evento, que coincide coa semana grande das festas da cidade herculina, poderanse degustar os viños gañadores do III Concurso Internacional de Viños de Noroeste, entre os que se atopan caldos das denominacións de orixe Ribeira do Douro, León, Ribeira Sacra, Monterrei, Ribeiro, Rías Baixas, Bierzo e por suposto Valdeorras. Desta última Denominación de Orixe destaca entre os premiados "MEMORIA DE VENTURA, MENCIA 2009" de Adegas a Pinguela, gañador dun "Gran Ouro" na cata.

martes, 3 de agosto de 2010

A Ruta dás Covas de Vilamartín contará este ano con máis de 45 covas


Máis de 45 covas, dun total de 150 que posúe o Concello valdeorres, abrirán as súas portas aos visitates na XIV edición da Ruta dás Covas de Vilamartín.

Esta edición, na que se esperan máis participantes que nunca, dará comezo 20.30 do próximo sábado cando se fará entrega dos panos identificativos e dun plano para evitar que alguén poida perderse. Ademais, con cada entrada repartirase unha cunca, para ir probando os viños que se degustasen ao longo de todo o percorrido e que este ano se servirán acompañados de petiscos. A festa concluirá na Rodeleira amenizada polos grupos "Os Brothers" e "Bukowsky Blues Trío".

Se queres compartir as túas fotos e ademais gañar grandes premios, envianos as túas imaxes dixitais a:

lamadredelvino@dovaldeorras.tv

Bodegas que participarán na XIII Feira do Viño de Valdeorras



Confirmadas as adegas participantes na XIII Feira do viño de Valdeorras son as siguientes:

  • Adega Alan SAT
  • Adega Cepado SL
  • Adega A coroa SAT
  • Adega Carballal
  • Adega Chan de Ouro SL
  • Adega da Pinguela SL
  • Adega Melillas SL
  • Adega O Casal SAT
  • Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas
  • Bodega Cooperativa Sta. María dos Remedios
  • Bodega Germán Rodríguez Salgado
  • Bodega Sampayolo
  • Bodega Santa Marta SAT
  • Bodegas Ruchel SL
  • Adega Avelina SAT
  • Adega Quinta da Peza
  • Bodega Cooperativa Jesús Nazareno
  • Bodega Eladio Santalla Paradelo
  • Bodega Jesús Rafael RGuez Nuñez
  • Bodegas Virxen de Galir SAT
  • Joaquín Rebolledo SA
  • Viña Somoza Bodegas y Viñedos SL

lunes, 2 de agosto de 2010

Primeiros avances na Crianza de viño en Carballo Galego


A maduración de viño en carballo; proxecto realizado pola Escola Superior Politécnica de Lugo en colaboración coa Universidade de Castela León e na que participan DO Valdeorras e adega Algueira (Ribeira Sacra), comeza a ofrecer os primeiros resultados positivos.

Dende a época dos Romanos non se volveu a usar o carballo autóctono de Galicia namaduración de viños. Pero en 2008, da man de Ignacio Díaz Maroto e o seu equipo da politécnica lucense, emprendeuse a recuperación desta madeira, e así, 225 litros de viñoMencía repousan en catro barricas bordalesas elaboradas con madeira de roble galego (Carballo).
Aínda que haberá que esperar até 2011 para coñecer datos realmente fiables, pódeseafirmar que os primeiros estudos achégannos expectativas moi esperanzadoras. En primeiro lugar, os caldos están a manter moi ben a súa calidade tanto en gradación alcohólica como en cantidade de volátiles e os tánitos específicos que achega esta madeira van moi ben para este tipo de viños. Con isto, o profesor Ignacio Díaz Maroto, atrévese a afirmar que o Carballo galego non ten nada que envexar o americano nin ao francés; e que, se todo sae segundo o previsto, pronto se comezará a experimentar con outras especies autóctonas galegas.

Salustiano Mato aposta pola creación dun ciclo enológico no campus ourensán

O novo reitor da Uvigo, Salustiano Mato, anunciou a súa intención de crear un ciclo superior de Enoloxía, enfocado á explotación da riqueza vinícola das provincias de Ourense e Pontevedra.

Con esta oferta formativa, que se situaría no Campus ourensán, o reitor pretende dar énfase á proliferación da calidade do sector vinícola en Galicia; ademais, daríase resposta a unha antiga demanda dos presidentes do catro denominacións de orixe ourensáns. Salustiano propuxo que de levarse acabo o proxecto, o sector empresarial vinícola xogaría un papel de enorme importancia na oferta formativa.