jueves, 19 de septiembre de 2013

As adegas DO Valdeorras colleitan a súa Godello cunhas condicións óptimas da uva


Entre 12 e 13 graos, os optimos para a vendima, atópase a Godello nas primeiras zonas de recolección da uva. Ademais, as súas condicións de salubridade e maduración óptimas auguran uns viños de primerísimo nivel para 2014.

A pesar de que se agarda unha redución da cantidade que roldará un 30 %, ese déficit reforzou a maduración e salubridade dunha Godello da que se esperan extraer uns exquisitos caldos. Este é o sentir xeral das adegas DO Valdeorras que empezaron as tarefas de recolección da variedade branca máis especial da rexión.


Vendima de Adega María Teresa Núñez Vega- Fonte: La Región

Estas tarefas, como cada ano, han ir comezando de forma graduada e por zonas debido á diferente orientación e situación xeográfica dos viñedos. Neste marco e como en anos anteriores, a adega María Teresa Núñez Vega foi das pioneiras en saltar ao viñedo a colleitar a Godello obtida nas súas fincas da Barxela - Petín.


O pasado venres Celestino Naveira, máximo responsable da adega, ofrecía as primeiras impresións: "Para nós, a colleita é boa en cantidade e calidade este ano. Nesta zona non afectaron tanto as condicións climatolóxicas adversas e esperamos poder producir ao redor de 40.000 botellas de Bioca Godello".

Á súa vez, augurou unha boa demanda de uva argumentado que "nós non temos viño almacenado do ano pasado, polo que e en xeral, estímase que haberá boa demanda".

Vendima adegas Godeval

Neste marco, outra das adegas en recoller a testemuña e xa na zona de Vilamartín, foi a mítica Godeval, que iniciou as súas tarefas de recolección o pasado luns nos seus viñedos da Graciosa.

Araceli Fernández do Palacio, responsable de Godeval, nárranos as súas impresións: " Este ano as condicións climatolóxicas atrasaron a vendima con respecto a outros anos, pero atopámonos cunha uva de gran calidade. En Godeval facemos mostras aleatorias desde mediados de agosto nos nosos viñedos e, cando a media desas mostras dannos os parámetros que a experiencia nos di que son óptimos para a elaboración, organizamos a vendima"

Á súa vez, destaca que: "a pesar das condicións meteorolóxicas que reduciron a cantidade, ao final atopámonos cun pouquiño máis dos esperado e, iso si, de gran calidade. Teremos unha vendima en canto a cantidade, para nós, suficiente". Prevese que Godeval embotelle este ano unha cantidade próxima ás 150.000 botellas.


Vendima A Coroa
Outra das adegas que tivo a deferencia de compartir coa nai do viño o seu período de recolección foi A Coroa, quen iniciaba onte mércores os seus labores de recollida nas súas fincas de produción controlada.

Segundo nos explica a Directora Comercial e Export Manager da Coroa, Marta Sertaje: "A nós tocounos un pouquiño máis de uva que o ano pasado e, de momento, a que está a chegar á adega atópase moi sa. Librámonos da xeada e da saraiba por sorte, por iso,  esta colleita preséntase tan boa ou mellor que a do ano pasado".

Aínda que a cantidade de uva será un pouco maior que outros anos para A Coroa, Marta Sertaje lembra que esta cantidade difire moi pouco ano tras ano ao ser a primeira adega adscrita ao selo DO Valdeorras de Produción Controlada. " Os incrementos e as diminucións de cantidade de produción das colleitas non nos afectan en demasía, xa que estamos adscritos ao selo de Produción Controlada e, así, podemos centrarnos en exclusiva na calidade". 

O selo de produción controlada implica que, nunha superficie mínima de 0,5 Ha (nunha ou varias parcelas que non superen un radio de 1,5 Km), a produción máxima permitida para tintas será de 6.000 KG uva/ Ha e até 8.000 para brancas. Un Órgano de Control e Certificación do Consello Regulador encárgase de que isto se cumpra a través da figura do veedor, quen realiza un exhaustivo control de todas e cada unha das partes do proceso. Por iso, espérase que a produción de viño rolde as 72.000 botellas de A Coroa, 6000 botellas de A Coroa Lías e 2000 botellas do exclusivo 200 cestos.

A medida que vaian xurdindo novas reseñas e as adegas váiannos facilitando os seus datos de recolección da vendima 2013 na DO Valdeorras, desde A nai do viño irémosvos dando cumprida conta dun período que se está vendo marcado pola excepcional calidade da uva recollida e que augura uns grandes caldos para 2014.

                                    

martes, 17 de septiembre de 2013

Líderes de opinión de Porto Rico encomian as virtudes do Godello



Marcos Mercado, reputado  Sumiller, xornalista e líder de opinión en tendencias vinícolas, encomia e analiza as virtudes dos "Godello DO Valdeorras" que se comercializan en Porto Rico.

A vinculación de Porto Rico con Estados Unidos extrapolou multitude de tendencias e modelos conductuais que, aínda que definen ao pobo portoriqueño cunha independencia cultural e sociolóxica propia, as relacións político-sociais que levan a este país a ser considero como un estado máis da unión, producen unha homoxeneidade de tendencias cara aos valores extrínsecos da nación das barras e estrelas.

E neste marco tamén ten a súa cabida a Godello que, tras ser encomiada polos máis importantes críticos estadounidenses e converter aos seus caldos nun produto en moitos casos "de culto", cada vez atopa un marco de acción máis definido na caribeña illa de Porto Rico.

Retomando aqueles pasos de Ponce de León na pescuda da fonte da eterna mocidade, o godello DO Valdeorras apúntase a retomar, talvez, ese papel de procura ou, talvez, preséntase como unha representación do fin mesmo, xa que: Quen non sente máis novo gozando dunha copa de Godello? -.

Marcos Mercado

Así, Marcos Mercado - reputado catador, xornalista, analista de tendencias vinícolas e líder de opinión - retoma a liña marcada por prestixiosos norteamericanos impulsores da variedade alén do Atlántico ( Robert Parker, Stephen Tanzer, Gerry Dawnes ou Eric Asimov ) para ofrecernos a súa particular visión a través da sección de tendencias do diario líder "El nuevo día". 

Aínda que Marcos difire en certos aspectos dos seus homólogos continentais en temas de semellanzas varietales e a gran evolución en botella que posúe o godello, o insular ofrécenos un zumento artigo que fala ás claras da proxección internacional destes viños.

Reza así:

"A uva Godello leva xa séculos facendo viño nas zonas de Galicia e Portugal. Existen apuntamentos respecto da uva por Plinio o Maior, un dos escribas de maior sona do Imperio Romano, nos tempos do César. Na Galicia de hoxe, a comarca de Valdeorras leva o liderado respecto da uva, que  aparece noutras zonas como o son Ribeira Sacra e Monterrei.

Este tema trata de viños brancos con identidade propia, e de perfil afrutado e aromático, entre 11,5% e 13% de grao alcohólico. Os escritores Eric Asimov (crítico de The New York Times) e Gerry Dawes (gran impulsor do viño español en USA) , comparan á Godello coa Chardonnay, en relación a que a uva produce e traduce a feitura e o terruño do viñedo segundo a súa procedencia. "Lémbrame á Chardonnay, polo menos no sentido de que é (a Godello) un tanto neutral e préstase a reflectir nos seus aromas e gusto o labor do elaborador" , indica Asimov. Alá eles. Hai cousas que eu non me atrevo a dicir, nin a confrontar.

Sen afán de comparar, a Godello pode agruparse no grupo que acomoda á Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Albariño, Trebbiano e Garganega, entre as cepas que logran viños lixeiros e secos con carácter, sen moito carballo. Outra característica destas uvas é que, mesmo ao combinarse con outras noutros viños, manteñen o seu carácter e identidade propia. Este grupo préstase ao beneficio dun contacto mesurado coas suas lias, que son os fermentos xa gastados, pero moi útiles para brindarlle textura e fixar o padal en certos viños. Outra característica que os agrupa é que non adoitan ser viños con potencial de garda a moderado prazo. O meu gusto é desfrutalos axiña que cheguen ao mercado e mentres máis novos, mellor. As excepcións son moi poucas.

Esperando ao sol

En Porto Rico,  o Godello preséntanos unha alternativa gostosa e divertida para quen gozamos de viños brancos lixeiros e gustosos, dos que se locen na copa ao esperar  que chegue a festa e mantéñense felices co menú. Unha pena que levamos un verán moi chuvioso en San Juan e non as puiden gozar na praia.

Viña Godeval 2012 - mostra de tanque : De cor pálida e relucente. Cheo de vida e aromas a durazno branco, con moi gustoso corpo confirmando a froita. A acidez chillona (por falta de descanso) e moi refrescante. Baixo-moderado en alcol. Directo e feliz. Un exemplo moi bo de Valdeorras. A mostra chega á miña copa grazas aos amigos Javier Cintrón e Emilio Fafián. (Nota: O viño aínda non está dispoñible en Porto Rico, fichará nos $15, máis ou menos.)

Adegas Rafael Palacios Louro 2011 e Valdesil 2011 : Ambos os viños cateinos na panadaría A Ceiba, acompañados dun gustoso arroz con mariscos chamado "arroz a banda" , moi apropiado para estes viños:

Louro 2011 - Mostra unha intensidade en aromas e padal moi elegante, cunha textura firme e posgusto agradable e longo. A froita é moi sa, con escintileos de mazá vermella crúa e minerais. Complexo e elegante.

Valdesil 2011 - Está feito nun estilo moi elegante, pois contén a delicadeza da froita, a firmeza no corpo grazas ao seu repouso en lias, e logra unha tensión balanceada de principio a fin. O viño é de perfil lixeiro, con máis cítrico e mineral na súa froita, nunca áspero nin pizarroso. Estrutura e finura.

Ambos os viños roldan os $40 por botella, servidos na Ceiba. (A Adega Rafael Palacios produce un terceiro viño, o As Sortes, un Godello de luxo con mérito e atributos especiais. Adegas de Compostela, Santurce)

A Coroa 2011 - Completo, complexo, moi ben estruturado. Este viño de Valdeorras ten un padal distinto, contén matices cítricos e de froita tropical en aromas e gusto, preséntase moi firme e desenvolvido no padal, un tanto amelado en textura. É un dos viños máis completos na súa relación calidade prezo. (Nos $30, servido en 100 Viños, Suchville, Guaynabo) [...] "






A Asociación de Sumilleres de Galicia "Gallaecia" celebra o seu 16 aniversario galardoando a 21 viños DO Valdeorras



21 caldos da DO Valdeorras, entre os que se atopa un viño tostado de recente lanzamento, foron galardoados coa distinción por parte da Asociación de Sumilleres de Galicia "Gallaecia".

Un ano máis e na súa inestimable labor de difusión e promoción do viño galego de calidade, a Asociación de Sumilleres de Galicia "Gallaecia" volveu a galardoar, coas súas distincións, aos viños máis destacados da tempada nas cinco Denominacións de Orixe Galegas. 

A presenza da DO Valdeorras nestes galardóns saldouse coa nada desdeñable cifra de 21 premios, entre os que se atopa o outorgado ao viño tostado "Viñaredo" (primeiro premio para un viño Tostado DO Valdeorras), de adegas Santa Marta, que sitúa a esta adega como a máis galardoada de Galicia, con nada menos que 4 distincións. 

  A continuación ofrecémosvos a relación de viños DO Valdeorras premiados coas "Distincións Gallaecia" 2013:

Podes acceder á ficha de cada viño e coñecer cada adega facendo click sobre o seu nome

BRANCOS

VIÑO – ADEGA












TINTOS

VIÑO  - ADEGA









TOSTADO

VIÑO – ADEGA



Hai xa 13 anos que a Asociación de Sumilleres de Galicia"Gallaecia" viu homologado o seu concurso de viños e, a través del, outorgan un dos galardóns máis consolidado no panorama nacional como Concurso Oficialmente Recoñecido polo Ministerio de Medio Ambiente, Rural e Mariño do Goberno de España.

É á súa vez un dos concursos onde máis viños  se catan  coa particularidade da dobre cata, en ambos os casos cega e a botella tapada. Nunha primeira fase as catas realízanse nos CCRR nas datas máis idóneas para as D.O., tanto pola evolución dos seus viños, como polo número de caldos xa no mercado. A ficha de cata utilizada é a da O.I.V (Organización Internacional do Viño).




martes, 3 de septiembre de 2013

Ouro para A Coroa Lías como viño mellor valorado e prata para Viñaredo Godello Barrica como segundo na súa categoría, ratifican o éxito dos viños DO Valdeorras nos premios Arribe 2013



Os brancos de Godello DO Valdeorras de A Coroa e Viñaredo seleccionados entre os máis destacados do certame internacional "Premios Arribe 2013".

A Asociación Vinduero-Vindouro fixo público o fallo do xurado da IX edición dos Premios Arribe 2013, onde os brancos de Godello da DO Valdeorras volveron a triunfar obtendo os máis altos resultados das súas categorías.

Este concurso internacional avalía os mellores viños de España e Portugal, entre o 5 e o 7 de agosto, na localidade salmantina de Trabanca. Alí, un comité de cata internacional formado por 23 enólogos e profesionais de prestixio, catou os 319 viños inscritos na IX edición do concurso.

Foto: Tribuna Valladolid

Nesta edición participaron viños procedentes de 44 D.O. de España e Portugal e todos os caldos son valorados mediante cata a cegas.

   O regulamento dos Premios Arribe establece os seguintes tipos de premios:

    ·  o Gran Arribe de Ouro, que é un premio único entre todos os viños a concurso, ao viño que maior puntuación obtivese de todas as categorías e sempre que estea por encima de 94 puntos

    ·  o Arribe de Ouro, que se outorga aos viños que lograron 90 puntos ou máis

    ·  o Arribe de Prata, que se outorga a todos os viños que recibisen máis de 85 puntos e menos de 90.


A Coroa Godello Lias 2011 medalla de Ouro con 91,33 puntos



A Coroa Godello Lías 2011, pertencente á adega A Coroa,  foi condecorado coa medalla de Ouro ao lograr a máxima puntuación na categoría "viños brancos sen crianza en madeira" con 91, 33 puntos.

Con esta medalla ratifícase o gran traballo dos adegueiros da Coroa quen, tras lograr ano tras ano multitude de premios nacionais e internacionais, seguen manténdose fieis a esta tradición a través dun viño que se presenta coas seguintes notas de cata:

Amarelo verdoso con lixeiro matiz pallizo, reflexo da intensidade solar alcanzada coa madurez da colleita.

Excelente intensidade con percepción floral de Sauco e Toxo - Ulex parviflorus -, cun leve final de hinojo silvestre (propio do varietal). Nun segundo plano parecen notas de froitas maduras como o pexego e a pavía. Cunha leve oxigenación, os matices da papaya e o mango preséntanse para dotalo dunha elegante e excelente capacidade aromática.

En boca a súa entrada é potente, caracterización dun viño branco maduro, pero á vez vivo grazas á súa  equilibrada acidez que nos lembra ao pomelo. O seu final é persistente, dotado dun lixeiro toque salino e sutil amargor característico do viñedo.

Pola súa banda, adega A Coroa é recoñecida a través do seu prestixio internacional que situou os seus viños entre os mellores dos 5 continentes. Desta forma e facendo alusión a algún dos seus recoñecementos, o seu branco foi seleccionado como o mellor branco de Godello polo prestixioso diario norteamericano The New York Times.

Ademais, A Coroa exporta máis do 50% da súa produción e son unha firme aposta de calidade por parte dalgúns mercados estatais como o sueco,  que seleccionou a este Godello - por segundo ano consecutivo - no seu tender de monopolio estatal en representación dos brancos españois. 





  

Medalla de prata para Viñaredo Godello Barrica 2012 con 88,80 puntos 


Viñaredo Godello Barrica, de adegas Santa Marta, sitúase como o segundo viño mellor puntuado da categoría "Brancos con crianza en Madeira" e a escasa puntuación do vencedor.

O gran traballo da adega catapultou aos seus viños a ser un dos buques insignia da rexión en canto prestixio e calidade e, este novo premio, vén ratificar a seriedade do traballo que se realiza en aras da innovación e o desenvolvemento sustentable na elaboración dos viños de Santa Marta.

Con Viñaredo Godello Barrica, un fiel nas máis altas puntuacións de Arribe na súa categoría (Ouro en 2011, prata en 2012) e medalla de Ouro en Bruxelas 2012, ratifícase o traballo sustentable do que vos falamos a través dun viño que se presenta coas seguintes peculiaridades:

Elaborado a través de maceración a baixa temperatura durante 10 horas. A súa fermentación realízase en diferentes barricas de roble francés, americano e caucásico. A súa crianza execútase en repouso sobre as súas propias lías durante un período de seis meses.

As súas notas de cata defíneno como un branco de brillante dotado de cor amarela palliza. Con notable complexidade en nariz,  é definido por aromas de boa intensidade de froita exótica, meles e matices tostados dunha coidada selección de robles.

En boca preséntase graso, con final aromático e sutil amargor, sendo cualificado desta forma como: un viño persoal á vez que de gran elegancia.

En adicción, adega Santa Marta presenta até nove variedades diferentes de viños, todos eles elaborados coa honestidade, rigor e criterio característicos da DO Valdeorras.