Reino Unido únese ao auxe do Godello valdeorrés

O director de Bibendum wine, unha das maiores distribuidoras de viño en Reino Unido, móstrase emocionado e expectante pola resposta que pode dar o viño de Valdeorras nas Illas Británicas.

Os recoñecementos dos que se fai merecido acredor o godello de Valdeorras non pasan desapercibidas para os promotores das tendencias vinícolas, e  estes extrapolan as súas excelencias a todos os recunchos do mundo. Desta forma dende Reino Unido chégannos os comentarios de Stuart  Grundy director de compras de Bibendum wine, que se mostra ilusionado polos  investimentos realizados na distribución de Viño Español. "Nunca estiven tan emocionado acerca dos viños españois e a gama española Bibendum en particular. Fixemos un enorme traballo para identificar aos produtores destacados das rexións menos coñecidas que están a facer os viños de cepa vella, a un prezo que Francia e Italia só poden soñar. O rumor ao redor destes viños na nosa degustación de comercio Bibendum EC1 en xaneiro xustifica a miña crenza de que o mercado está tan emocionado acerca dos novos viños españois como o estamos en Bibendum"

A aposta inicial polo godello de Valdeorras centrouse na adega A Coroa, coa súa godello 2009 do que se espera que pronto se converta nun must-have.

Amplía información

Coñece a adega A Coroa

Coñece o resto de Adegas da D.O. Valdeorras

E agora, a poda

Mentres se embotella e etiqueta a nova anada valdeorresa, os viticultures xa comezan cos preparativos da cepa para a próxima campaña.

Para celebrar con todos vós o inicio dos traballos para a próxima colleita, compartimos este vídeo sobre a poda para que poidades  vivir en primeira persoa o mimo, o agarimo e o empeño que os viticultores valdeorresés poñen no seu traballo para a obtención duns caldos altamente valorados. Dende a nai do viño desexamos que vos guste.

Talvez poida interesarche

Coñece como se realizan os procesos do ciclo do viño en Valdeorras 

Álava aprecia os brancos de Valdeorras

Nos actos correspondentes ao II Salón de Enolia, celebrado no museo Artium de Alava, levouse a cabo antonte unha cata maridada, na que Valdeorras, Rueda e a Rioxa Alavesa tiveron moito que dicir.

Neste trafego viaxeiro que se marcan os viños do D.O. Valdeorras; e mentres o Consello Regulador celebraba a súa cata no Forùm Gastronòmic; Álava vestíase de festa, para celebrar en Vitoria a II feira oleo-vinícola, Enolia. 

Nesta feira na que os produtos alaveses foron os protagonistas, os especialistas do sector vinícola non dubidaron en destacar a participación de caldos valdeorreses e de Rueda, aos que valoraron coma uns dos mellores de España.

Desta forma, a calidade dos viños D.O. Valdeorras achégase a cada vez máis lugares para compartir as súas excelencias con todos os apaixonados do sector. Dende a nai do viño, irémosvos dando cumprida información de novas celebracións nas que participe este veterana D.O.; a fin de que, tamén vós, poidades valorar a calidade destes caldos.

Amplía información

Talvez poida interesarche

Coñece como se elaboran os caldos da D.O. Valdeorras 

A D.O. Valdeorras valora a súa presenza no Fòrum Gastronòmic de forma moi positiva

Foto: Luis Escudero

Concluído o Forum Gastronómico de Xirona, a dirección técnica do Consello Regulador da DO Valdeorras realiza un balance positivo da súa presenza neste destacado evento do mundo do viño en Cataluña.

 A importante presenza de público, ao redor do 60% do mesmo altamente especializado do sector gastronómico, que visitaron a zona de catas da caseta da Consellería de Medio Rural, valoraron extraordinariamente as diferentes variedades presentadas pola DO.

A pesar de que os brancos de Valdeorras xa eran coñecidos e apreciados polo público doutras edicións, sorprendeu, e moito, o branco de barrica cunha ampla gama de maridaxes posibles.

Talvez poida interesarche

Coñece os viños da D.O. Valdeorras

O vindeiro luns 21 de febreiro a D.O. Valdeorras convida os asistentes ao Forum Gastronómico de Xirona a unha Cata Selectiva.

Con motivo da exaltación gastronómica máis significativa do sector, a D.O. Valdeorras ten o pracer de convidar os asistentes que así o desexen a unha Cata Selectiva.

O 21 de febreiro de 2011, con motivo dos actos enmarcados no Forum gastronómico de Xirona,  a Denominación de Orixe Valdeorras, a través da nai do viño, ten o pracer de convidar as persoas que así o desexen, a unha Cata Selectiva que se celebrará na Caseta de Medio Rural da Xunta de Galicia de 12:00 a 13:00 horas.

Para gozar dos viños desta Denominación de Orixe gratuitamente, só tes que reservar a túa praza enviando un correo electrónico cos teus datos a: lamadredelvino@dovaldeorras.tv 

Valo a perder?

Amplía información

Talvez poida  interesarche

Coñece a D.O. Valdeorras

Os viños de Valdeorras ultiman destinos

Suíza e Estados Unidos dous dos destinos da D.O. Valdeorras para 2011

Como viñamos adiantando en publicacións anteriores, o compromiso da D.O. Valdeorras de facer chegar os seus caldos a todos os recunchos do mundo faise efectiva coa "semi-confirmación" de dous novos destinos para 2011. Suíza e Estados Unidos serán duas das apostas internacionais para este ano, referendadas pola gran valoración que posúen os viños valdeorreses nestes  zonas. Aínda que seguro que se ampliará a oferta a novos países, nestes momentos está a realizarse un axuste orzamentario para paliar os preto de 85.000 euros de subvencións canceladas para esta campaña. Aínda así, o compromiso do Consello Regulador é total, e destinará para este mester preto de medio millón de euros. 

A estes destinos no estranxeiro hai que sumar os xa confirmados en España: o Fórum gastronómico de Xirona (a finais de mes), Fenavin, Vinisterrae ou a Feira do viño de Ferrol; así como senllas presentacións en Madrid (o 6 de xuño, no Palace) e o regreso a Barcelona, a finais de ano.

Mentres se van confirmando máis destinos, desde a nai do viño irémosvos transmitindo cumprida información  dos mesmos, ademais de pór  á vosa disposición invitacións para que, os que o desexedes, fagádesvos partícipes deles e podades compartilos con toda a familia da D.O. Valdeorras.

Invitación gratuíta a unha Cata Selectiva no Forum Gastronómico de Xirona

Talvez poida interesarche

Amplía información

Coñece o D.O. Valdeorras

A D.O. Valdeorras convídate gratuitamente a unha Cata selectiva

Os próximos 20, 21, 22 e 23 de febreiro con motivo da celebración do Forum Gastronómico de Xirona, a D.O. Valdeorras ten o pracer de convidar a 10 dos seus asistentes a unha Cata Selectiva.

Coa celebración do que probablemente sexa considerada a feira gastronómica máis importante do noso país; e que un ano máis recibirá á "flor e nata" da nosa cociña, como en anos anteriores, nesta edición contará cunha participación activa da D.O. Valdeorras. Para celebralo, esta veterana Denominación de Orixe, por medio de A nai do viño, ten o pracer de convidar a 10 asistentes a esta feira, a unha Cata Selectiva na que se poderá valorar a gran calidade dos seus caldos.

Para reservar a túa participación, que se fará efectiva por estrita orde de solicitude, só tes que enviarnos os teus datos vía e-mail a: lamadredelvino@dovaldeorras.tv. Vas deixar escapar a oportunidade de saborear uns dos caldos máis valorados nos últimos anos?

Amplía información

Talvez poida interesarche

Coñece como se valoran os viños da D.O. Valdeorras

Coñece as nosas adegas

Xantar 2011 convértese nun gran éxito referendado por un record de afluencia

Xantar 2011 bate record de afluencia e convértese en todo un referente turístico internacional.

O salón turístico gastronómico Xantar, produciu un atraso no peche de portas do salón de expourense debido a incesante afluencia de público, que non quixo perderse as excelencias deste evento, cada ano máis internacional. Cualificado como rotundo éxito por todas as partes, esta exaltación turístico gastronómica bateu en 2011 records de participación, afluencia e recoñecementos. O incremento dos participantes, contabilízase nun aumento do 13% con respecto a anos anteriores; dando lugar, desta forma, a unha oferta complementada por 137  mostras de toda a península e Francia, como país invitado. Desta maneira dáse o pistoletazo de saída ao Entroido e ás máis de 300 festas gastronómicas galegas.

O papel do D.Ou. Valdeorras como selo identificador da cultura gastronómica galega, xogou un papel de suma importancia dentro do salón; converténdose en protagonista para unha importante cantidade de público que non eludiu a exquisita tentación de degustar uns dos máis prestixiosos caldos da terra.

Imaxes da participación da D.O. Valdeorras en Xantar 2011

Talvez poida interesarche 

Coñece a D.O. Valdeorras 

A enorme demanda dos viños D.O. Valdeorras duplica a solicitude de catas

Foto: Rosa Veiga    /   Fonte: A Rexión
As adegas da Denominación de Orixe Valdeorras aumentaron as súas solicitudes de cualificación de viños, unhas peticións que debe atender o comité de cata do Consello Regulador. O organismo atribuíu este incremento a unha alza das vendas, como apuntou o seu presidente, José LuisGarcía Pando. Explicou que 'a semana pasada houbo dúas catas no canto dunha. É un momento moi bo para o viño valdeorrés'.

O técnico do Consello Regulador tamén apreciou o aumento do número de viños presentados ás catas. 'Cando antes catábanse sete, agora son catorce', explicou Jorge Mazaira. Neste sentido, explicou que mediadocena de adegas xa esgotaron o viño da campaña anterior, cando anos anteriores mantiñan as existencias até finais do mes de Marzo. O organismo, consciente desta situación, decidiu ofrecer unha cata selectiva a todo o público que o desexe. Esta cata celebrarase os días 20, 21, 22, 23 de Febreiro nos actos correspondentes ao Forum gastronómico de Xirona.

Proba do bo momento que están a vivir os caldos desta Denominación de Orixe, é a enorme expectación que está a recibir a caseta da D.O. Valdeorras, incluída dentro da máis importante feira turístico - gastronómica de Galicia, Xantar 2011.

Amplía información sobre a noticia

Coñece máis sobre a cata selectiva que celebra a D.O. Valdeorras en Xirona

Amplía información sobre Xantar 2011

Coñece os viños da D.O. Valdeorras

A D.O. Valdeorras presentará as súas excelencias no Forum Gastronómico de Xirona

A XIII edición do Forum gastronómico de Xirona, que se celebrará os próximos 20, 21, 22, 23 de febreiro, contará coa presenza da D.O. Valdeorras. Para celebralo, o Consello Regulador da Denominación de Orixe Valdeorras, a través da Nai do Viño convida a 10 persoas a participar nunha Cata Selectiva.

A Denominación de Orixe Valdeorras cólgase a mochila ao ombreiro para presentar as súas excelencias por todos os recunchos do mundo. Co principio do ano, e aproveitando a exaltación gastronómica que acompaña a estas datas, os viños de Valdeorras sitúanse en vanguardia para realizar un acompañamento a modo de maridaxe cos máis importantes eventos gastronómicos. Desta forma, e recollendo a testemuña do rotundo éxito do Forum Gastronómico de Santiago 2010, Xirona vístese de gala para celebrar un evento de recoñecido prestixio e de ineludible asistencia para os amantes do sector.

Para celebralo, o Consello Regulador da D.O. Valdeorras e A Nai do Viño teñen o pracer de pór a disposición de dez de persoas a oportunidade de participar nunha Cata Selectiva dos caldos desta Denominación de Orixe, que se celebrará do 20 ao 23 de Febreiro na Caseta da Consellería de Medio Rural da Xunta de Galicia.

Para solicitar a tua reserva ou aclarar calquera dúbida, só tes que contactarnos en lamadredelvino@dovaldeorras.tv 

.

Anímate a participar nun dos eventos máis significativos da gastronomía, vas perderlo?.

Contacta connosco

Coñece máis sobre o Forum Gastronómico de Xirona 2011

Coñece as adegas da D.O. Valdeorras

Talvez poda interesarche

Ven a gozar Galicia a Xantar 2011

O Gran Salón do Turismo e a Gastronomía que se celebra na Capital ourensá, dará comezo mañá a partir das 13:00 en Expourense, nun acto presentado polo humorista Moncho Borrajo. 

Este salón que reúne o mellor do turismo e a gastronomía galega, ademais de pequenas mostras do resto de España, Portugal e Francia;  contará este ano cunha clara evocación á tradición milenaria do Entroido Galego, mediante actos que porán de manifesto a gran calidade que atesoura a rica e variada oferta da gastronomía galega.

Como parte fundamental deste acto atópase a degustación dos "mundialmente" recoñecidos viños galegos; con especial mención para as diversas Denominacións de Orixe coas que conta esta terra. Onde se destaca a aposta da Denominación de Orixe Valdeorras cunha Caseta propia, onde se ofrecerá aos visitantes a incomparable calidade dos seus caldos. Vascho a perder?

Coñece máis sobre Xantar 2011

Talvez poida interesarche