Medio Rural protexe o viño de calidade fronte os caldos xenéricos

As adegas que elaboren viños de mesa á marxe dunha denominación de orixe (D.O.) ou identificación xeográfica protexida (IGP) deberán solicitar unha autorización á Xunta para incluír no seu envase referencias ao uso de variedades autóctonas de uva.

A exclusión de toda indicación sobre as variedades autóctonas na etiquetaxe de viños sen denominación de orixe protexida nin indicación xeográfica baséase en "criterios obxectivos e non discriminatorios"cos que, "velando pola competencia leal", trátase de que tanto a produción como a comercialización do viño se axústen ó máximo aos criterios europeos, segundo nos comunica o secretario de Medio Rural Samuel Juárez

Pagos de Galir será Pioneira na elaboración de Reservas dentro do D.O. de Valdeorras

A recente modificación do regulamento por parte do Consello Regulador, abriu as portas á produción deste tipo de caldos que eran unha das aspiracións da adega barquesa desde que foi creada en 2002.

Pagos de Galir, que xa fora pioneira na elaboración e comercialización de Crianzas no ano 2002, cunha comercialización de 18.000 botellas, deberá esperar até o próximo 4 de agosto polo si definitivo. A proposta que se debaterá na xunta do Consello Regulador é a que se inclúe no seu sexto punto: a solicitude de cualificación de viños de reserva para as anadas do 2003 e do 2006 dos viños de mencía que elabora Pagos de Galir.

Amplía información aquí.