miércoles, 28 de julio de 2010

Medio Rural protexe o viño de calidade fronte os caldos xenéricos

As adegas que elaboren viños de mesa á marxe dunha denominación de orixe (D.O.) ou identificación xeográfica protexida (IGP) deberán solicitar unha autorización á Xunta para incluír no seu envase referencias ao uso de variedades autóctonas de uva.

A exclusión de toda indicación sobre as variedades autóctonas na etiquetaxe de viños sen denominación de orixe protexida nin indicación xeográfica baséase en "criterios obxectivos e non discriminatorios"cos que, "velando pola competencia leal", trátase de que tanto a produción como a comercialización do viño se axústen ó máximo aos criterios europeos, segundo nos comunica o secretario de Medio Rural Samuel Juárez

No hay comentarios:

Publicar un comentario