A publicación vivir o viño, no seu guía 2011 outorgou unha máis que sobresaliente puntuación de 96 ao monovarietal de Brancellao, A Costiña 2007, elaborado por adegas Alan de Val.
Este monovarietal, criado en barrica de roble fránces e americano durante 8 meses e en botella durante 6, ten unha gradación de 14º e a súa produción que alcanza as 1.100 botellas pódese adquirir polo módico prezo de entre 30 e 40 euros a botella.
As súas notas de cata son as seguintes: Intensidade alta e complexa. Destacan os aromas de froita vermella e negra. Notas de pementa e cravo sobre un fondo de finos coiros, xara e tomiño. En boca é amplío, saboroso, acidez mineral e cun final complexo e persistente.
Desta forma Alán de Val cultiva un novo recoñecemento para un viño único no mundo, xa que é o único elaborado integramente coa variedade Brancellao.
O Brancellao é unha variedade autóctona da Galicia interior, moi escasa e de moi baixo rendemento, que a filoxera estivo a piques de facer desaparecer a finais do século XIX e principios do XX; e que grazas ao traballo dos viticultores galegos estáse a lograr recuperar.
Así, o paciente traballo dos viticultores de Alán de Val segue recollendo o seu merecido premio engadindo un novo galardón aos múltiples cultivados por este viño único no mundo.
Anímate a coñecer o encomiable traballo de Alán de Val e o resto de adegas pertencentes á DO Valdeorras os próximos 13 e 14 de Agosto na Feira do viño que se celebrará na Rúa.
Entradas
