Mostrando entradas con la etiqueta XV Feira do Viño DO Valdeorras. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta XV Feira do Viño DO Valdeorras. Mostrar todas las entradas

jueves, 9 de agosto de 2012

Ven a descubrir todo o que Valdeorras pode ofrecerche na XV Feira do viño DO Valdeorras. Incentivo II: Natureza e arte

Con motivo da XV Feira do Viño de Valdeorras, dende A nai do viño queremos ofrecerche diversos incentivos para que te animes a visitar a comarca cun plan de lecer, cultura e gastronomía de primeiro nivel e selo característico desta terra e estas xentes.

Despois da proposta gastronómica que vos ofrecemos o pasado martes, que vos parece un bo paseo?. Se é de voso agrado, só dicir que, tamén nisto, Valdeorras segue despuntando.

 Se vos ofrecésemos o mil e uns atractivos naturais que posúe Valdeorras, poderíase escribir case unha enciclopedia, por iso e para deixar marxe á sorpresa a vosa chegada, ímosvos a nomear só algúns dos máis significativas paraxes naturais e culturais da rexión, a fin de que complementedes a vosa estancia na comarca gozando duns dos viños máis de moda no panorama vinícola internacional en estreita consonancia cunha natureza virxe e agreste única no mundo.



Para comezar é importante apuntar que Valdeorras ten un relevo montañoso de fortes desniveis, clima mediterráneo tépedo ou tépedo-fresco e unha vexetación moi diversa. Por iso, dentro dos atractivos naturais que poderedes visitar recomendámosvos:

Serra dá Enciña dá Lastra
 O "Parque de Serra dá Enciña dá Lastra", en Rubiá de Valdeorras. Este parque é un valioso territorio que ocupa unhas 3100 ha. de superficie e ten o seu centro de interpretación en Biobra.

A aciñeira dá nome ao parque natural pois, a tradición di que, unha aciñeira de grandes dimensións servía de perfecta guía aos viaxeiros polas encrucilladas senllas destas paraxes.

O conxunto montañoso está formado por roca calcaria, singular en Galicia, que propiciou a formación da rede de covas naturais máis extensa da comunidade, con preto de duascentas simas e covas censadas.

 Estas covas son consideradas como un paraíso para zoólogos pola gran colonia de morcegos que alí habita, para espeleólogos e tamén para historiadores porque algunhas destas covas foron habitadas na prehistoria.

A espeleoloxía, mesturando escalada, orientación e barranquismo, ten no Parque de Serra dá Enciña dá Lastra e en Trevinca un espazo privilexiado.

Neste parque natural, ademais, aparece a mellor representación da flora mediterránea en Galicia, con bosques de aciñeiras xunto con oliveras, alcornoques alternando os atlánticos soutos nas ladeiras húmidas.
 
Pena Trevinca
Como segunda proposta falámosvos de "Pena  Trevinca", o cume máis alto de Galicia (2.127 metros). Está montaña atópase rodeada doutras cobres que forman o Macizo de Trevinca, como Pena Negra (2.119) e Pena Surbia (2.095).

Esta área está incluída na Rede Natura e recoñecida como "Lugar de Importancia Comunitaria" (LIC), ademais de "Zona de Especial Protección para as Aves" (ZEPA).
Apenas hai presión turística sobre a Serra e o resto de paraxes de Valdeorras, o que nos permite gozar natureza en estado puro.

Percorrendo algunha das rutas de sendeirismo sinalizadas, coñeceremos espazos de gran interese sen perigo, xa que existen rutas consolidadas utilizadas polos amantes da montaña.



E se de paseos culturais falamos, a nosa proposta non é menos atractiva, xa que na zona podemos atopar importantes monumentos artísticos que poderedes gozar desde a primeira á última peza  completamente gratis. 

As Ermidas

 Un exemplo diso atopámolo no Santuario de "As Ermidas", no Concello do Bolo. O mosteiro é unha obra cume do barroco español en Galicia e acolle unha das Semanas Santas máis arraigadas da comunidade galega nun belo enclave enmarcado por espectaculares viñedos. As pequenas capelas das estacións aloxan estatuas que recrean a Paixón de Cristo e son un aliciente ao viaxeiro que pode sentir toda a maxia da tradición en calquera época do ano.

Como xa vos ampliamos o pasado luns, a gastronomía é parte fundamental desta terra e diferentes festas gastronómicas achégannos a cociña tradicional da zona baseada nun excelente produto, debido á súa orixe nunha contorna de natureza moi coidada. Destacan a Festa do Botelo no Barco de Valdeorras, a Festa da empanada de Costrelas na Rúa ou a da Febra en Petín.
Ruta de sendeirismo Vilamartín de Valdeorras
 No campo, o sendeirismo recupera antigos camiños. Avanzando polos carreiros podemos imaxinar os carros dos arrieros avanzando por estreitas sendas, levando gañado, viño e outros produtos dunha aldea a outra, feirantes vendendo e comprando e os peregrinos camiñantes de outrora.

Unha zona rural como Valdeorras apréciase na súa verdadeira dimensión camiñando. Ademais das Rutas nos parques Naturais e espazos protexidos, existen percorridos sinalados que permiten un íntimo contacto coa cultura da zona. Uns minutos de conversación cos agricultores e outros camiñantes do lugar descubrirannos o máis interesante de cada contorna máis aló das guías. Atendendo a un mínimo sentido común, esta é unha zona segura onde se vemos castaños ou viñas haberá unha casa preto, unha estrada por pequena que sexa, sempre leva a unha aldea e a maioría dos camiños de terra son perfectamente practicables.   

 
E con este adianto do que poderedes atoparvos en Valdeorras, convidámosvos a que veñades descubrir a uns dos viños máis de moda no panorama vinícola internacional na pura esencia da súa terra, dentro dos actos incluídos na XV Feira do viño DO Valdeorras

Agardámosvos!!!


martes, 7 de agosto de 2012

Ven a descubrir todo o que Valdeorras pode ofrecerche na XV Feira do viño DO Valdeorras. Incentivo I: A gastronomía

Con motivo da XV feira do viño DO Valdeorras os próximos 11 e 12 de Agosto, propómosche unha oferta lúdica, cultural e natural para que te animes a gozar dunha fin de semana inesquecible na que o viño será o protagonista.

Como vos viñemos adiantando durante os últimos días, dende A nai do viño propómosvos un fin de semana diferente para que gocedes duns dos caldos máis de moda no panorama vinícola internacional acompañados dunha inmellorable oferta de lecer, cultura e gastronomía. Podes elixir un atractivo ou quedarte con todo, Valdeorras espérate e ti decides.

A nosa primeira proposta baséase na rica gastronomía da zona, un complemento perfecto para maridar coa excelencia que caracteriza aos caldos valdeorreses e que foi fonte de inspiración para o grupo gastronómico de vangarda culinaria máis significativo de Galicia, Grupo Nove.


A gastronomía de Valdeorras céntrase nun produto natural e caseiro, sempre cociñado co máis coidado mimo para que o comensal goce en todos e cada un dos seus bocados.

 Comezando polos deliciosos pratos de carne que poderedes gozar nos centros de restauración que acolle esta terra, poderiámosvos recomendar: cabrito ao ajillo, guiso de polo ou pavo, micuit de foie ou, por que non? quen dixo medo á calor?, un cocido de Valdeorras. Aos que lles guste o "tapeo", tamén poderán atopar nun dos pratos autóctonos da comarca, a empanada de Costrelas, un ideal aliciente para deleitar o gusto nestas especiais datas estivais.


As verduras de tempada son outro dos grandes atractivos destas terras. Nunha comarca bañada polos ríos Sil e Xáres, produtos da horta coma o pemento, o calabacín, o tomate ou a leituga serven de incentivo ou complemento á boa mesa da rexión.

 Peixes e mariscos completan a oferta gastronómica que vos propomos, xa que non hai que esquecer que estamos en Galicia e os ricos froitos das súas costas tamén afloran na arte culinaria valdeorresa. Dende mexillóns, ameixas, arroz con bogavante,  pasando polo bacallau, a pescada, a robaliza ou o rape  elaborado co Godello DO Valdeorras; talvez sexa no Polbo a Feira (só como sabe preparase no interior de Galicia) onde atopedes o voso ideal compañeiro para remollar cos Godellos e Mencías da terra.


 E dos máis lambóns non nos esquecemos, xa que na comarca poderedes degustar unha ampla variedade de sobremesas tradicionais (os de casa) como: Leite Frito, Flan de Leite, Torrijas, Sopapo de rixóns e arroz con leite, propoñendo aos máis atrevidos esas innovacións da nova cociña de vangarda coma: peras ao viño tinto mencía, o plátano caramelizado con augardente ou as canas doces e canutillo de laranxa e azucre. Todos eles son o perfecto complemento para combinar cos  licores da rexión (Licor Café, Crema de Augardente, Licor de Herbas, Licor de Guindas ... ) ou a xoia da coroa, o xa famoso viño Tostado de Valdeorras.

 
Aínda que hoxe só foi a gastronomía, nos próximos días seguirémosvos ofrecendo o mil e uns incentivos que converten a Valdeorras nun lugar único no mundo que vos acollerá cos brazos abertos.

Agardámosvos!  


lunes, 6 de agosto de 2012

Coñece as adegas que che darán a benvida na XV Feira dos Viños DO Valdeorras

Achégase a XV Feira do viño DO Valdeorras e as adegas ultiman preparativos para ofrecerche o mellor dos recibimentos a través da excelencia dos seus viños.

A través deste artigo presentámosvos as adegas que tomarán parte na XV Feira do Viño DO Valdeorras, ofrecéndoche a posibilidade de que amplíes información sobre cada unha delas facendo "Click" sobre o seu nome. Desta forma poderás coñecer a súa filosofía de traballo, a excelencia dos seus viños e os premios que levaron a converter á DO Valdeorras nun referente internacional dentro do sector do viño.

Estas son as adegas que tomarán parte na XV Feira do Viño DO Valdeorras:
























En adicción ás adegas DO Valdeorras, o acto contará un ano máis coa presenza do EXCMO Concello de Almendralejo que realizará unha presentación dos produtos típicos da súa rexión en estreito irmandamento cos viños DO Valdeorras.





  

jueves, 2 de agosto de 2012

A XV Feira do viño DO Valdeorras celebrarase o 11 e 12 de Agosto

Confírmanse as datas de celebración da XV edición da Feira do viño de DO Valdeorras os próximos 11 e 12 de agosto.

Un ano máis a ribeira do Sil, na area recreativa do Aguillón situada na localidade da Rúa, acollerá a XV edición da Feira do viño de Valdeorras.

Despois da prolífica acollida recibida tanto a nivel nacional como internacional polos viños pertencentes á DO Valdeorras, chega o momento de presentar as excelencias destes caldos dentro do seu máis pura esencia transmitida pola terra, Valdeorras.

 Cun amplío e nutrido programa de actos, a DO Valdeorras propón dar a coñecer, un ano máis, a evolución duns dos máis prestixiosos viños no panorama vinícola internacional.

Se desde Estados Unidos a Rusia, atravesando Europa e sentado sólidas bases no continente asiático, os viños DO Valdeorras empezan a coñecerse co sobrenome da "Revolución enolóxica do Século XXI", vas perderte a oportunidade de vivir en primeira persoa a posibilidade de gozar da súa calidade nun marco de incomparable beleza?

Nos próximos días, dende Un universo en cada botella e A nai do viño, irémosvos ofrecendo máis datos sobre o programa de Feira, as adegas participantes, as ofertas lúdicas da zona e un gran número de iniciativas para que vos animedes a gozar destes caldos como máxima expresión e reflexo dunha terra.