O nome deste viño ven da quinta como ''propiedade rural consistente na casa e terreo fértil arredor.'' E a Peza é o nome da propiedade da antiga Casa Grande Fontei, A Rúa (Ourense), un pedazo de terra de preto de 10 hectáreas que inclúe un dos mellores viñedos da rexión. A partir da unión de dous conceptos xorde Quinta da Peza, unha nova adega nun pago vello. Quinta naceu para dar forma á colleita da Peza, para transformar as uvas en viño. A produción da Quinta da Peza garante a exclusividade da vide e da colleita. A uva, Godello ou Mencia, nace, crece e morre no Viñedo, baixo o seu atento coidado e, en seguida, comeza unha nova vida na adega.
Mostrando entradas con la etiqueta ADEGA QUINTA DA PEZA. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta ADEGA QUINTA DA PEZA. Mostrar todas las entradas
martes, 5 de enero de 2010
Suscribirse a:
Entradas (Atom)