viernes, 28 de enero de 2011

Adegas Sampayolo saca ao mercado un novo viño 100% garnacha

Adegas Sampayolo lanza ao mercado un novo e exclusivo monovarietal de Garnacha 

"Garnacha vella dá chaira do Ramiriño" é o nome do novo viño desta pequena adega da D.O. Valdeorras. Un viño elaborado con uvas de cepas centenarias de garnacha de moi pouco rendemento (2 kgs como máximo por cepa) o que permitiu lograr un viño de intenso aroma, cor e sabor.

Un viño escaso, do que só se elaboran 700 botellas , no que predominan aromas de froitos vermellos, marcada mineralidade e un paso de boca longo, persistente e ben estruturado onde a integración da madeira (6 meses en barrica) e a froita convérteo nunha pequena obra de arte.



No hay comentarios:

Publicar un comentario